sábado, 21 de setembro de 2013

Dory 2011 Branco

Características
Tipo: Vinho Branco
Castas: Sauvignon Blanc, Arinto, Viognier e Fernão Pires
Região: Lisboa
Teor Alcoólico: 13,5%
Produtor:  Quinta da Archeira - Sociedade Agrícola Lda SA
Preço:
3,90€ vap

Nota de Prova

Comprei algumas garrafas deste branco aquando do seu lançamento para o mercado e esta ficou perdida na garrafeira. Quando a vi, puxou-me pela curiosidade, frio com ela para a beber na primeira oportunidade. Encontrei-o ainda com cor amarelo citrino e nuances esverdeadas, pouca nota de tempo passado. No nariz, aromas citrinos e leves exóticos com sensação de madeira muito ao longe em equilíbrio perfeito. Na boca acidez em bom plano, limonado, frutado, fresco a terminar com ligeiro salino. Final fresco e persistente. Vou ver se encontro outra! . 

Classificação: 84/100

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