terça-feira, 25 de março de 2014

BSE 2013 Branco

Características
Tipo: Vinho Branco
Castas: Antão Vaz, Arinto e Fernão Pires
Região: Península de Setúbal
Teor Alcoólico: 12%
Produtor: José Maria da Fonseca Vinhos, SA
Preço: 3,50€ vap

Nota de Prova
BSE. Produzido desde 1947 e, para quem ainda não sabe, significando Branco Seco Especial. Lembro-me de nos anos oitenta ser um icone das mesas dos restaurantes portugueses, das esplanadas solarengas e companhia para muito entardecer de verão. Hoje, apesar do perfil estar diferente, continua a ser uma opção a considerar para acompanhar uma conversa descontraída e se juntar à mesa com pratos leves, peixe branco grelhado ou algo mais especiado. Seco, fresco, leve e descomplicado. Cor citrina de aspecto limpido e brilhante. No nariz, directo e frutado, aromas a fruta tropical e citrina com muita frescura. Na boca continuamos com boa experiência de fruta fresca, boa secura e equlibrio. Para beber.

Classificação: 76/100

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